“寒露到霜降，油茶树上旺”。10月23日，记者来到西草坪村油茶种植基地看到，累累茶果挂满枝头，殷实饱满金褐色的油茶果颗颗喜人，农户们穿梭在油茶林里，两只手上下翻飞，动作娴熟轻盈，一颗颗成熟的油茶果落入袋中。
油茶果实可制成茶油，不仅香味浓郁且营养丰富，霜降前后采摘的油茶果被称为“霜降籽”，此时油茶果的油脂含量达到峰值，油质最好，是最理想的采摘时期。西草坪村约有2000亩的油茶林，亩产550斤左右，每到采油茶时节，农户们就会抢抓晴好天气上山采摘茶果。为了方便农户，当地的粮油企业就地收购村民采摘下来的油茶果，现场进行扎捆、称重、结算。
农户 郑日跃：
以前呢，只能摘回来，通过晒干、选出茶籽，再榨出油才能够卖钱，现在就不同了，一到摘茶桃的时候就有老板上门来收，1块多钱一斤的茶桃，我们一天可以摘三百斤左右，就有四百多块钱的收入。
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责编：田婧怡
来源：炎陵县融媒体中心
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